مساعد المدير العام لقطاع الثروة الحيوانية تعقد اجتماعا مع أصحاب مجازر الدواجن
بحري مرسال نيوز
عقدت مساعد المدير العام لقطاع الثروة الحيوانية بالوزارة د لبنى جعفر اجتماعا ضم أصحاب مجازر الدواجن التجارية بالولاية بحضور مدير الادارة العامة المسالخ وصحة اللحوم وناقش الاجتماع المشاكل والمعوقات في عمل المجازر
بجانب الحلول المطروحة لتجاوزها ووجهت رئيسة القطاع أصحاب المجازر إلى زيادة سعة المواعين والثلاجات لاستقبال ذبيح دواجن المزارع والتقطيع تمهيدا لإلغاء معامل التقطيع بالأسواق والأحياء السكنية تعزيزا لصحة المواطن
من ناحية أخرى تتجه وزارة الزراعة والثروة الحيوانية والري بولاية الخرطوم إلى منع ذبيح المساطب وذلك عقب زيارة المدير العام للوزارة د سر الختم فضل المولى عبد اللطيف للمسالخ ومساطب الذبيح حيث تفتقر تلك المساطب لأدنى المعايير الصحية وغير ملتزمة بقوانين الذبيح التي تمنع ذبح الاناث
تجدر الإشارة إلى وجود مسالخ بالولاية تم إنشاؤها حسب المواصفات الحديثة تراعي فيها السلامة وصحة اللحوم تعزيزا للصحة العام لمواطني الولاية
